Was unseren Spargel zu einem Spitzen-Spargel macht. Und warum Tradition für uns so wichtig ist...
Unsere heimischen Bockholter Böden bieten ein perfektes zu Hause für den Sand liebenden Spargel. Die Qualität unseres Spargels zeichnet sich durch die durchlässige Bodenbeschaffenheit aus. Spargel wurzelt um so tiefer, desto mehr er sich "anstrengen" muss Wasser zu erhalten. Dabei stösst die Pflanze auf wertvolle und gesunde Mineralien, die ihn zu einem hochwertigen und geschmackvollen Spitzen-Spargel machen.
Wir wissen und schätzen diesen unverwechselbaren nusssig-würzigen Spargelgeschmack. Deshalb bringen wir die Geduld mit und geben beim Anbau kein Wasser hinzu und lassen unseren Spargel tief wurzeln, damit wir unseren Kunden eine genussvolle Spitzenqualität bieten können.
Nahrup`Spargel finden unsere Kunden auf den heimischen Wochenmärkten, in vielen umliegenden Restaurants und selbstverständlich im Nahrup´s Hofladen.
Unser Highlight:
Köstliche Spitzen-Spargelsalate im Hofladen bestellen und bei der nächsten Grillparty genießen.
Burgsteinfurt
Dienstag & Freitag
Dülmen
Dienstag & Freitag
Altenberge
Mittwoch (Marktplatz)
Greven
Mittwoch & Samstag
Kinderhaus
Donnerstag
Greven-Reckenfeld
Donnerstag (Marktplatz - Mitte)
Borghorst
Mittwoch & Samstag
In unserer Hochsaison beliefern wir viele namenhafte regional ansässige Restaurants mit unserem Nahrup`s Spitzen-Spargel.
Inhaber und Küchenchef Christoph Wauligmann, der Gastsätte Wauligmann aus Greven schätzt unsere Nahrupqualität.
Christoph: "Wir legen großen Wert auf heimische Qualitätsprodukte und wollen unsere Kunden durch den ausgezeichneten Geschmack überzeugen. Die akribisch ausgewählten saisonalen Produkte beziehen wir ausschließlich aus unserer Region.
Wir schätzen die gute Zusammenarbeit und Zuverlässigkeit der Familie Nahrup sehr. Und das schon über mehrere Generationen."
Seit 1589 befindet sich der familiär geführte Spargelbetrieb in Nahrup`s Händen. Unsere Passion war und ist der heimische Anbau und der regionale Absatz unserer großen Sortenvielfalt in verschiedenen Preiskategorien.
Im Laufe der Jahrzehnte haben wir neben vielen wertvollen und gewinnbringenden Aspekten der professionellen Spargelanbau den effizienten und umweltfreundlichen Einsatz von Folien gelernt. Durch den Einsatz der Spezialfolie benötigen wir keine Pestizide und können eine längere Spargelente von Anfang April bis Ende Juni einfahren. Die Folie wird nach acht Jahren Einsatz recycelt. Klare Argumente, die zählen!
Wo unser Nahrups Spargel verkauft wird, ist zu 100% Nahrup drin. Wir verkaufen ausschließlich aus eigenem Anbau und haben in unser ganzen Historie noch nie Spargel dazu gekauft.